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glace

Nice cream au chocolat : une glace crue, vegan et sans gluten

Nice cream au chocolat, banane, cacao et lait de coco
Temps de préparation: 10 minutes
Type de plat: Dessert
Keyword: chocolat, crue, glace, raw, sans gluten, vegan
Portions: 6

Ingrédients

  • 4 bananes
  • 1 càs de cacao cru sans sucre
  • 250 ml de lait de coco ou un autre lait végétal
  • Sirop d'agave (optionnel)
  • Pépites de chocolat

Instructions

  • Découper les bananes en rondelles, placez- les au congélateur la veille.
  • Dans le blender, mettre les bananes et le lait. Mixer à forte puissance (programme HARD du KALY). Aidez-vous du mélangeur fournit avec le blender.
  • Ajouter le cacao et le sirop d'agave si vous en mettez. Mixer en vous aidant du mélangeur jusqu'à obtenir un mélange épais, crémeux et onctueux.
  • Ajouter les pépites de chocolat et mélangez la préparation.
  • Verser dans un plat et réserver au congélateur pendant 2 heures au minimum.
  • Former des boules à l'aide de la cuillère à glace, servir avec quelques pépites de chocolat.
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