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Lait de dattes sukari et souchet

Lait de dattes sukari et souchet

Aujourd’hui, je te partage une nouvelle boisson délicieuse : le lait de dattes sukari et de souchet ! Je t’ai déjà parlé du souchet dans l’article Noix de souchet : bienfaits et utilisations et la recette d’Horchata de chufa ou encore la...
Horchata de chufa – Lait de souchet

Horchata de chufa – Lait de souchet

Vous le savez maintenant, il n’y a rien de mieux que du lait végétal maison ! Parce qu’on va pas se mentir, les lait végétaux industriels, même s’ils dépannent bien, sont pauvres et en proportion inversée chers. En gros, on te vend de la flotte à 3 euros la...
Noix de souchet : bienfaits et utilisations

Noix de souchet : bienfaits et utilisations

Aujourd’hui, je te dis tout ou presque sur le souchet, ni graine ni noix, même si dans un abus de langage, elle en a hérité le nom.⁠ Un jour je l’ai goûté en lait végétal et j’ai dit à Alain et Greg (mes associés), je veux rien savoir, il...
Cookies vegan et sans gluten à la farine de souchet

Cookies vegan et sans gluten à la farine de souchet

5 ans de Vidya et toujours aucune recette de cookies sur ce blog ? Honte à nous ! On va y remédier tout de suite, parce que les cookies c’est quand même la base de la base ! C’est toujours le bon moment d’en faire et d’en déguster non ? Et...