par Fatima Khemar | Mai 3, 2021
Je crois que vous allez me désigner ministre des soupes express de la flemme mais honnêtement on aime tellement ça et on sait que vous aussi ! Alors c’est partie pour une énième soupe crue, mais chaude et cette fois c’est les tomates qui sont à...
par Fatima Khemar | Avr 30, 2021
Aujourd’hui je te partage une nouvelle recette de la flemme, ultra rapide mais toujours aussi délicieuse ! Et pour ne pas changer, c’est encore une soupe que je te propose ! J’adore ça et encore plus quand je jeûne ! Les soupes pendant un jeûne...
par Fatima Khemar | Avr 29, 2021
On sait que tu aimes nos petites recettes rapides, délicieuses et bonnes pour notre petit corps , alors aujourd’hui on te partage une nouvelle recette de velouté cru ! Ce velouté est aux asperges, un légume de saison et aux champignons ! C’est vraiment ce...
par Fatima Khemar | Avr 8, 2021
Aujourd’hui, on t’a concocté une recette ultra gourmande pour le goûter ou tes petits moments de grignotage : les truffes ou “energy balls” dattes-cacao . Tu le sais sans doute déjà, chez vidya on A D O R E les dattes ! Et nos préférés sont...
par Fatima Khemar | Jan 21, 2021
Le principe de la lactofermentation existe depuis Mathusalem, c’est la version 1.0 des techniques de conservation des aliments: de l’eau, du sel. POINT. Les recherches récentes prouvent qu’en plus de conserver, manger de la lactofermentation rend...
par Fatima Khemar | Nov 23, 2020
Les graines germées sont de véritables bombes nutritionnelles, on prend des graines, on les humidifies un peu et on assistes à la naissance de petites pousses qu’il ne nous restera plus qu’à déguster ! Un peu d’histoire… La consommation des graines...
par Fatima Khemar | Nov 13, 2020
Soupe aux champignons et aux châtaignes Il n’y a pas vraiment de saison pour manger des soupes mais avouons que l’automne et l’hiver sont les saisons ou les soupes et les veloutés se retrouvent plus souvent sur nos tables ! En ce jour de Novembre...
