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Nice Cream au chocolat - Glace crue, vegan & sans gluten

par
Fatima Khemar
|
20 Mai 2021
Nice cream au chocolat, banane, cacao et lait de coco
glace

Aujourd'hui c'est une nouvelle recette qu'on te partage sur le blog : une Nice Cream au chocolat. C'est une glace crue, vegan et sans gluten ! On a tous envie d'être en vacances, à la mer, sur la plage à déguster des glaces et se dire que tous ce chaos est bien derrière nous non ? Sauf qu'on ne peut toujours pas alors en guise de consolation, je te file ma recette de glace au chocolat !

Cette nice cream est simplement composée de bananes congelées, de cacao cru, de sirop d'agave (optionnel), de pépites de chocolat et de lait de coco, c'est tout ! On passe le tout au Kaly et on a une crème glacée maison, super bonne et avec une composition ultra simple ! Et si tu veux une version plus ferme pour pouvoir faire des boules de glace, place la préparation au congélateur 2 petites heures avant de former des boules à la cuillère à glace !

Pour réaliser cette recette, RDV sur notre e-shop pour te procurer nos produits :

BLENDER KALY       CACAO CRU

Nice cream au chocolat : une glace crue, vegan et sans gluten

Ingrédients

- 4 bananes
- 1 càs de cacao cru sans sucre
- 250ml de lait de coco ou un autre lait végétal
- Sirop d'agave (optionnel)
- Pépites de chocolat

Préparation

1/ Découper les bananes en rondelles, placez- les au congélateur la veille.
2/ Dans le blender, mettre les bananes et le lait. Mixer à forte puissance (programme HARD du KALY). Aidez-vous du mélangeur fournit avec le blender.
3/ Ajouter le cacao et le sirop d'agave si vous en mettez. Mixer en vous aidant du mélangeur jusqu'à obtenir un mélange épais, crémeux et onctueux.
4/ Ajouter les pépites de chocolat et mélangez la préparation.
5/ Verser dans un plat et réserver au congélateur pendant 2 heures au minimum.
6/ Former des boules à l'aide de la cuillère à glace, servir avec quelques pépites de chocolat.

glace

Nice cream au chocolat : une glace crue, vegan et sans gluten

Nice cream au chocolat, banane, cacao et lait de coco
Temps de préparation: 10 minutes
Type de plat: Dessert
Keyword: chocolat, crue, glace, raw, sans gluten, vegan
Portions: 6

Ingrédients

  • 4 bananes
  • 1 càs de cacao cru sans sucre
  • 250 ml de lait de coco ou un autre lait végétal
  • Sirop d'agave (optionnel)
  • Pépites de chocolat

Instructions

  • Découper les bananes en rondelles, placez- les au congélateur la veille.
  • Dans le blender, mettre les bananes et le lait. Mixer à forte puissance (programme HARD du KALY). Aidez-vous du mélangeur fournit avec le blender.
  • Ajouter le cacao et le sirop d'agave si vous en mettez. Mixer en vous aidant du mélangeur jusqu'à obtenir un mélange épais, crémeux et onctueux.
  • Ajouter les pépites de chocolat et mélangez la préparation.
  • Verser dans un plat et réserver au congélateur pendant 2 heures au minimum.
  • Former des boules à l'aide de la cuillère à glace, servir avec quelques pépites de chocolat.
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Si vous réalisez cette recette, n’hésitez pas à nous donner votre retour en commentaires !

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