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Mélange pour Pain d'Épices

par
Mr Jus
|
27 Oct 2022
Le mélange d'épices traditionnel sélectionné par Vidya pour faire un délicieux pain d'épices
Mélange pain d'épices

Le mélange pour pain d'épices le plus savoureux et mieux dosé que tu aies goûté, promis.

Avoue qu'il n'y a rien de plus ennuyeux et frustrant que de commencer une recette et de manquer de l'ingrédient principal, celui sans lequel rien n'est possible.

Aujourd'hui, fini d'écumer les épiceries à la recherche du Saint-Graal, le mélange pour pain d'épices qu'il manque à ton pain d'épices, à tes petits gâteaux, à ton plat salé ou à ta boisson chaude. Nous t'avons préparé LE mélange classique inratable et délicieux tant pour les préparations salées que sucrées.

Quelques tours de Blender et ton mélange tout frais et fumant est prêt en deux min top chrono.

Il existe différents mélanges et dosages en fonction des familles, mais on s'accorde pour dire que les 5 épices les plus communes sont :

Selon tes goûts, tu peux évidemment rajouter d'autres épices.

Pour voir la recette du pain d'épices vegan, sans œufs ni lait, check cette recette:

Pain d'Épices vegan, sans oeufs ni lait

Le Blender Kaly

Perso, je réalise tous mes mélanges d'épices avec mon blender Kaly, c'est hyper simple et rapide.  Pour ce faire, j'ai plusieurs pots à moudre.  Un pour mélanger mes épices, un pour mes vinaigrettes et un spécial pour moudre du curcuma (le curcuma, ça tache, donc c'est mieux d'avoir un pot à part).

Tu mets toutes les épices entières et en poudre, et tu appuyes sur le programmes Hard.  Puis tu attends la fin du programme ou tu l'arrêtes avant si c'est déjà assez fin pour toi.  Et voilà !

Mélange pain d'épices

Mélange pour pain d'épices

Le mélange d'épices traditionnel sélectionné par Vidya pour faire un délicieux pain d'épices
Temps de préparation: 10 minutes
Type de plat: Condiment
Cuisine: Orientale
Keyword: épices, mélange pour pain d'épices, pain d'épices
Portions: 30 grammes

Equipment

Ingrédients

Instructions

Préparation

  • Placez toutes les épices dans le pot à moudre du blender Kaly
  • Mixez jusqu'à obtention d'une poudre homogène

Conservation

  • Placez votre mélange dans un pot en verre.
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