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Comment éviter que le curcuma endommage mon extracteur ?

par
Alain MINNOY
|
10 Fév 2022

Le curcuma frais est un colorant très puissant.  À chaque utilisation de ton extracteur, il laisse un dépôt coloré sur ton tamis, ta vis d’extraction et ton bol d’extraction.  Il tache même le métal et le verre.  Ce dépôt, s’il n’est pas nettoyé assez vite, grossit et finit par perturber le fonctionnement normal.

Voici quelques astuces pour éviter que le curcuma frais ne tache les composants de ton extracteur.

  • Utilise du curcuma en poudre.
  • Nettoie les pièces détachées à la brosse dure et au savon après chaque utilisation.
  • Dédie une tête d’extraction de ton extracteur uniquement aux jus contenant du curcuma.
    Cela implique un investissement supplémentaire non négligeable.
  • Mixe le curcuma frais dans un tout petit peu d’eau avec le pot à moudre de ton mini blender Kaly. Procure-toi un pot à moudre uniquement pour cette tâche.   L’investissement est minime.  Ensuite filtre le liquide obtenu et verse-le dans ton jus, et le tour est joué.

Curcuma Racines poudre

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