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RECETTES

Lait d’amande fait maison

Voici une recette pour faire du lait d'amande. Ingrédients : Pour 1 Litre de lait 90-100 g d’amandes non émondées 1 Litres d’eau de la vanille, du sucre, … (facultatif)...

Fromage végétal aux amandes

Ingrédients : Pour 1 fromage 100 gr d’amandes un peu de sel non-raffiné de la ciboulette une gousse d’ail une cuillère à soupe de vinaigre de cidre La veille, faire tremper...

Soupe crue: Délice d'épinards, tomates et dattes

Une soupe crue de mon cru 🙂 Un vrai régal  ! Même si la photo ne parle pas d'elle-même 🙂 Ingrédients (pour 1-2 personnes): 200g d'épinards frais. 3 belles tomates...

Salade Vidya, à mettre dans tous les plats

Ingrédients: pour 2 personnes 2 grandes carottes, 1 belle pomme, 1 petite betterave rouge, 2 belles branches de celeri, 1 peu de panais, râpez sur 3-4 cm, 1 belle tomate,...

Salade printanière à votre manière

Ingrédients: pour 2 personnes 2 grandes carottes, 1 belle pomme, 1 petite betterave rouge, 2 belles branches de celeri, le jus d’1 citron, 4 grosses cuillères à soupe d’huile d’olive...

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