par Fatima Khemar | Fév 26, 2021
Chaque mercredi, c’est notre rendez-vous “Le Dico Naturo” avec notre Naturopathe Fatima Khemar ! Une rubrique qui parle de naturopathie et plus largement de santé holistique. Cette rubrique est sous forme de dictionnaire, une sorte d’abécédaire de la naturopathie,...
par Fatima Khemar | Fév 9, 2021
Les rituels est une de nos rubriques que nous vous proposons sur notre blog et sur notre compte Instagram. Dans #Les rituels, on te parle de toutes ces techniques, ces coutumes, ces gestes et habitudes de nos anciens ! Parce qu’en vrai, on a pas inventé grand...
par Fatima Khemar | Jan 29, 2021
Vous le savez maintenant, il n’y a rien de mieux que du lait végétal maison ! Parce qu’on va pas se mentir, les lait végétaux industriels, même s’ils dépannent bien, sont pauvres et en proportion inversée chers. En gros, on te vend de la flotte à 3 euros la...
par Fatima Khemar | Jan 29, 2021
Aujourd’hui, je te dis tout ou presque sur le souchet, ni graine ni noix, même si dans un abus de langage, elle en a hérité le nom. Un jour je l’ai goûté en lait végétal et j’ai dit à Alain et Greg (mes associés), je veux rien savoir, il...
par Fatima Khemar | Jan 29, 2021
5 ans de Vidya et toujours aucune recette de cookies sur ce blog ? Honte à nous ! On va y remédier tout de suite, parce que les cookies c’est quand même la base de la base ! C’est toujours le bon moment d’en faire et d’en déguster non ? Et...
par Fatima Khemar | Jan 21, 2021
Le principe de la lactofermentation existe depuis Mathusalem, c’est la version 1.0 des techniques de conservation des aliments: de l’eau, du sel. POINT. Les recherches récentes prouvent qu’en plus de conserver, manger de la lactofermentation rend...
par Fatima Khemar | Jan 5, 2021
Chaque mercredi, c’est notre rendez-vous “Le Dico Naturo” avec notre Naturopathe Fatima Khemar ! Une rubrique qui parle de naturopathie et plus largement de santé holistique. Cette rubrique est sous forme de dictionnaire, une sorte d’abécédaire de la naturopathie,...
par Fatima Khemar | Déc 21, 2020
Aujourd’hui, je te partage ma dernière création, un faux-mage à tartiner gourmand (= fromage végétal) à base de noix de cajou, une damnation de gourmandise ! Je l’ai surnommé le fauxladelphia aux fines herbes. C’est une recette simple et...
par Fatima Khemar | Déc 19, 2020
Si toi aussi tu ne manges pas de ce bon vieux foie gras de dinde malade et que tu n’as pas forcément le temps, ni l’envie de te tourner vers des alternatives végétales, you have come to the right place ! Je t’ai préparé une recette de tartinade de...
par Fatima Khemar | Nov 23, 2020
Les graines germées sont de véritables bombes nutritionnelles, on prend des graines, on les humidifies un peu et on assistes à la naissance de petites pousses qu’il ne nous restera plus qu’à déguster ! Un peu d’histoire… La consommation des graines...
