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Ashwagandha - Comment l'utiliser

par
Mr Jus
|
7 Déc 2022

L’Ashwagandha (Withania somnifera), également connu sous le nom de ginseng indien ou asperge indienne, est une herbe utilisée dans l'Ayurveda, la médecine traditionnelle de l'Inde. Sa racine a une odeur chevaline et on dit qu'elle confère la force et la vitalité d'un cheval. En sanskrit, ashva signifie « cheval » et gandha signifie « odeur ». Diverses parties de la plante sont utilisées, mais la forme supplémentaire la plus courante est un extrait de ses racines, sous forme de poudre.

L’Ashwagandha est classé comme un adaptogène, ce qui signifie qu'il améliore la résistance du corps au stress. Des études sur des rongeurs et des cultures cellulaires suggèrent que l'Ashwagandha offre un large éventail d'avantages pour la santé, mais il existe un manque de preuves directes chez l'homme pour étayer la plupart de ces effets.  Cependant, des milliers d’années d’utilisation et d’observation suffisent à les valider.

Comme la partie somnifera de son nom l’indique, l’Ashwagandha peut provoquer une légère somnolence et une sédation chez certaines personnes.

Si tu es surmené(e), en convalescence, stressé(e), à bout, que tu ne dors pas bien, que ton corps dit HELP, l’Ashwagandha est un ami qui te veut du bien.

Quel dosage ?

Des études sur l'Ashwagandha ont utilisé des doses de 250 à 600 mg/jour d'un extrait de racine. Le protocole de dosage le plus courant est de 600 mg/jour divisé en deux doses, l'une prise le matin avec le petit-déjeuner et l'autre le soir.

Il est avéré que prendre 600 mg/jour a un effet plus bénéfique qu’un dosage plus faible pour améliorer le sommeil.  De même, un dosage de 600 à 1 000 mg/jour peut être plus bénéfique que des doses plus faibles pour les athlètes soumis à un régime d'exercice intensif.  Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer l'idée que des doses supérieures à 600 mg/jour offrent de plus grands avantages.

On ne sait pas si l'Ashwagandha perd de sa puissance avec une utilisation quotidienne à long terme, mais en raison de ses effets médicamenteux possibles sur la neurotransmission, cette hypothèse ne peut être exclue. On ne sait pas non plus si le fait de prendre des pauses d'Ashwagandha ou de le prendre tous les deux jours influence son efficacité.

Quoi qu’il advienne, selon la norme occidentale, il ne faut jamais dépasser la dose maximale de 5 g par jour de poudre d’Ashwagandha.  En Inde, ils sont moins fébriles, et ils conseillent un minimum de 5 g par jour.  Je pense qu’ils ont plus d’expérience, genre quelques milliers d’années, mais bon, tu choisis ce qui te convient 😊.

Précautions d’usage

Bien qu’aucun effet secondaire n’ait été constaté, les femmes enceintes et allaitantes devraient demander un avis médical (allopathique, naturopathique ou ayurvédique, ton choix).

Idem pour les personnes souffrant d’hyperthyroïdie ou d’une maladie auto-immune.

Evite aussi de consommer de grande quantités d’Ashwagandha avant de prendre la route ou d’effectuer une tâche manuelle à risque.

Comment le prendre ?
Ashwagandha gélules

  • En gélules
    Certains n’aiment pas trop le goût sucré – amer de cette racine et préfère la neutralité des gélules. Les gélules vendues par Vidya contiennent 400mg de poudre de racine d’Ashwagandha biologique, d’une qualité exceptionnelle.  Organic India, en étroite collaboration avec des cherchers en médecine ayurvédique, conseille de prendre 2 gélules, soit 800mg, 2 fois par jour. Le matin avec le petit-déjeuner et le soir avec un repas.Le soucis avcec les gélules, c’est le prix.  Tu paies le prix de manutention, d’usinage et de packaging des gélules.  Mais parfois, le comfort d’utilisation vaut la différence de prix.
  • En poudre
    C’est comme cela que les indiens le consomme, en saupoudrant sur la nourriture. C’est la meilleure façon de la prendre comme un véritable complément alimentaire.  Le produit est vraiment vierge de toute manipulation et de tout additif.Sous cette forme, on va l’utiliser pour faire des boissons, pour agrémenter les plats, pour la santé des cheveux, …Il faut la conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
  • En comprimés
    Les comprimés sont faits de poudre d’Ashwagandha additionnés d’agglomérants.
    Ils permettent aussi d’éviter le goût un peu spécial. Nous ne conseillons pas l’usage de comprimés car ils sont chers et ne contiennent pas 100% d’Ashwagandha.
  • En racines entières
    Sous cette forme, l’Ashwagandha se conserve plus longtemps, et peut soit être réduit en poudre, soit utilisé en décoction. Toutefois, la poudre se conserve très bien également.

Quelques recettes & remèdes

Ashwagandha comment utiliser

On prend souvent l’Ashwagandha en cure de 3 semaines, puis une semaine de pause.  En gélules ou en poudre.

Mais il existe bien d’autres manières de le manger :

Les simples

  • La méthode Warrior : tu mets 1 c. à café de poudre dans de l’eau chaude, tu touilles, et gloup ! Bon courage.
  • En tisane : 1 c. à café suffit. En infusion ou décoction, 10 minutes.  De préférence avant de se coucher.
  • La recette thérapeutique indienne. Le ghee est utilisé en médecine ayurvédique pour transporter les principes actifs dans toutes les cellules du corps.  Il te suffit de mélanger 1 à 2 c. à café de poudre d’Ashwagandha à 1 c. à café de ghee.  Tu peux en préparer plus et le conserver au frigo plusieurs semaines.

Les recettes réconfort, avant le dodo

  • Une recette traditionnelle : le Moon Milk.
    • 1 tasse de lait au choix (entier, avoine, amande, coco, ...).
    • 1/2 c. à café poudre d'Ashwagandha bio.
    • 1/2 c. à café cannelle moulue.
    • 1/4 c. à café gingembre moulu.
    • Une pincée de muscade moulue.
    • 1 c. à café huile de coco ou de ghee.
    • 1 c. à café de miel ou sirop d'érable ou sirop d’agave.Porte le lait à feu doux, mais ne le laisse pas bouillir. Une fois le lait chaud, incorpore l'Ashwagandha, la Cannelle, le Gingembre et la Noix de Muscade. Laisse mijoter doucement pendant 5 minutes. Ajoute l'huile de coco et verse le Moon Milk dans une tasse.Quand la température redescend à 40°C, tu peux ajouter le miel (qui ne supporte pas la chaleur). Si tu veux boire plus chaud, utilise du sirop d’agave ou d’érable.
  • Lait Ashwagandha et Cardamome :
    • Mélange 1/2 tasse de lait (de ton choix) à 1/2 tasse d'eau.
    • Ajoute 1 c. à café de poudre d'Ashwagandha (5 grammes) et ½ c. à café de Cardamome moulue.
    • Fais chauffer le mélange sans porter à ébullition et ajoute un sucrant si tu le désires.
    • Tu peux aussi remplacer la cardamome par du curcuma en poudre.

Les recettes plaisirs

  • L’Ashwagandha se mélange volontiers à un smoothie ou un jus à l’extracteur. Petit conseil conseil, utilise des ingrédients sucrés, comme la banane, la pomme, les carottes, le fenouil, …Voici une mini recette de smoothie banane :
    • 1 ou 2 bananes si tu es gourmand(e).
    • 1 tasse de lait de ton choix.
    • 1 c. à café de poudre d'Ashwagandha bio (5 grammes).
    • 1 c. à café de cannelle en poudre.
    • 1/2 tasse de noix ou de graines.
    • Un peu de sucrant naturel.Mets tous les ingrédients dans ton blender Kaly, programme Hard, et c’est parti.  Une minute plus tard, tu dégustes ce délice.
  • Une autre idée serait de mélanger la poudre à de la compote de pomme ou d’un autre fruit que tu aimes.
  • Ha oui, j’avais oublié de te dire, en hiver, un bon lait d’avoine chaud avec de la poudre d’Ashwagandha, du cacao EATYA et du sirop d’agave cru ou du miel, c’est l’équivalent de la bouillotte mais à l’intérieur de ton body 😊. Check it, approve it.

Conclusion

Voilà, tu as plein d’idées pour consommer ce remède magique contre le stress de ta vie de tous les jours.  Il y en a encore d’autres, mais je laisse ça pour un prochain article.  À suivre.

En attendant, surtout en période hivernale, prends bien soin de toi et utilise l’Ashwagandha pour t’accorder des petits moments bien-être et détente dans ce monde angoissant 😊.

N'hésite pas à lire notre autre article sur ce sujet :

Ashwagandha - la Force du Cheval

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